寒さも一段と厳しくなってまいりました。
1/21(日曜)は、毎月第3日曜日恒例の
『蒲御厨おかげ朝市(かばのみくりや)』に出店します。
季節感を大切にする朝市。
趣向を凝らしたコラボメニューの
「Oneday OneDish 」は七草粥ならぬ、
千草(ちぐさ)粥が用意されます。
千草。和食では、いろいろな取り合わせの事を意味するそうです。
毎回とても楽しみですし、勉強になります!
ラトリエ テンポは、「さと畑」さんのオーガニック野菜を使ったフーガスや、タルティーヌ、オーガニック全粒粉と自家製酵母ののパン オ ルヴァン、カンパーニュ、バゲットなどお持ちします。
寒い日にスープやシチューとお楽しみいただければと思います。
個人的に、日本酒やワインも恋しい季節ですので、それに合うようなパンもご用意する予定です☆
モキチカフェさんにて、映画上映会もあります。(要予約)
広い駐車場は、蒲神社さんにお借りしています。とても素敵な神社です。こちらへもお出かけ下さいませ。
9:00~宮司さんのお話も聴けます。
他にはない朝市。
おかげ朝市ならではの朝時間をお楽しみいただきたいです。
8:00~正午まで、旧やまこう さんにて、お待ちしております。