営業/イベントカレンダー

2016年8月27日土曜日

新商品のご案内

残暑が厳しいですね。体調を崩さぬように夏野菜から栄養をいただきたいです。

毎週、何かしらの新しいパンがうまれています。ご紹介いたします。

印度カレーmanaさんと週かわりコラボカレーパン

今週は ポークビンダルー+レンズ豆、それにバゲット+チーズを合わせました。
かぶりついてもよいですが、スライスしてビールのおつまみにも最適です!

週末限定のドイツパンは、プルーンとチョコレートのライ麦パンが登場しております。
セミドライのプルーンとフランス産ビターチョコレート、アニスとシナモンをほんのり香る程度混ぜこみました。
こちらもスライスしてビールでも合うと思います!

ソーセージのチャバタ

北海道小麦のチャバタ、ソーセージ入り。
これもビールですね。

パン オリーブ

自家製オリーブマリネを練り込んだ自家製酵母パン。本日までです。

夏野菜のフォカッチャ、バナナのフォカッチャはもうしばらく続きます。

ルヴァーブのガレット

フランスを感じる焼き菓子です。酸味、力強い風味のルヴァーブ(西洋ふき)を薄く伸ばしたクロワッサン生地にのせ、オーガニックシュガー、発酵バターをのせて焼き込みます。本日も登場します!

メロンパン

北海道小麦、自家製酵母、オーガニックシュガー、さくら卵、発酵バター等、素材にこだわったメロンパンもしばらく続きます。
よろしくお願いいたします☆