営業/イベントカレンダー

2014年3月31日月曜日

お知らせ

本日、3月31日は臨時休業をいただきます。
店頭では、前々からご案内させていただいておりましたが、よろしくお願い致します。

もう一点お知らせがあります。
増税や原材料の高騰により、4月1日から価格の変更をさせていただかなければなりません。
ラトリエテンポの特徴でもある、ナッツやフルーツがたっぷり入ったパン達や、たくさんのレーズン等より起こす自家製天然酵母を使ったパンは、特に価格を維持するのが困難な状況です。
価格据え置きのパンは、特徴を壊さない程度、ほんの少しだけ生地の分量を減らさせていただく場合がございます。
どうぞご理解いただけますようお願い致します。
明日より新たなパン達が加わります。
皆様の生活にパンを通して幸せや彩りを運べますよう、より一層精進したいと思います。どうぞこれからもラトリエテンポをよろしくお願い致します。

2014年3月8日土曜日

新商品

フランス・アルザスの伝統的発酵菓子のクグロフが登場しております。
たっぷりの卵、バター、オーガニックシュガー、ラム酒漬けレーズン、オレンジピールを混ぜ、自家製天然酵母ルヴァンでゆっくり発酵させた生地を、
アルザス特産の陶器の型を使い、じっくりしっとり焼き上げます。
とてもリッチな味わいに仕上がったと思います。是非、お試し下さいませ☆♪

2014年3月6日木曜日

新商品のご紹介

本日は新商品の紹介をさせて頂きます☆

『チャバタ アオノリ』

浜松・砂山町の末広鮨さんよりご紹介いただきました、舞阪の海苔生産者さんから直接分けていただいたとっても香り高い
『海苔』を使用した商品になります☆

風味が強く、口の中に浜名湖が広がります♪♪♪
表面にしょうゆを少しぬって軽くトーストされても合いますよ☆

是非お試しください。