新商品のご案内が遅くなってしまっております。申し訳ございません。
よろしくお願いいたします！！
パン ペイザン
農夫のパン という名のパンです。
オーガニックの全粒粉を含む４種の北海道産小麦をブレンドし、吸水率１００％超のしっとりとした生地を低温長時間発酵させます。
クラストを香ばしく焼き上げますが、薄いので、固くはありません。クラムはしっとりもっちりとした食感で、麦のやさしい甘み、全粒粉の力強く香ばしい風味が溢れます。
上質なオリーブオイル、シンプルなサンドイッチ、野菜のスープ、ポタージュ、和食にも是非お試しください！
バゲット マロン
フランス産マロンペーストをバゲット生地に練り込み、自家製レーズン酵母と極微量のイーストを使用して長時間発酵させ、イタリア産マロンを包み込んで
焼き上げます。栗の風味いっぱいです★
しっとりとした食感で、是非デザートにどうぞ。白ワインや、ブルーチーズと合わせるのもオススメです！
きなこ大納言
国産きなこを練り込んだバゲット生地に北海道産大納言小豆のかのこ豆(甘煮)をたっぷり包み込んで焼き上げます。
きなこの風味がやさしい、しっとりとした食感です★
